近年來，城市的擴大和人們交往的日益頻繁，促使餐飲業飛速發展，餐飲業油煙的直接排放也成了各大城市居民的投訴熱點。油煙顆粒粒徑分布在在0.1-10微米之間，具有粒徑小、粘附性強等特點，形成的油煙污染量大、面廣、低空擴散性強對人體危害較大。油煙污染的日漸加重，促使政府立法治理，但治理的前提是精確的掌握污染源頭的具體情況，并用數據來作為立法執法的依據。我單位作為油煙監測行業標準的起草單位，一直走在油煙監測領域的前列，為適應市場，經調研我公司決定開發一款可長期運行的在線式油煙監測儀。

油煙監測系統是利用物聯網感知技術、GPRS 無線通信技術等開發的集油煙監測、數據采集、數據傳輸為一體的系統。為滿足環保行業需求，可對餐飲企業油煙排放濃度指標進行在線監控，從而將油煙治理設施工況數據與油煙濃度數據統一起來，提供油煙排放狀況的專用油煙監測設備。

基于互聯網+傳感器和通訊技術的油煙監測系統解決了餐飲企業多且分散，不能及時統計排放濃度、凈化器清潔度、排放過程是否進行凈化處理等關鍵信息的難題。

油煙在線監測儀操作簡便：彩色屏幕液晶顯示，全中文交互界面提示操作，人機對話，操作邏輯性強；

分體結構：光學傳感器單元與數據處理顯示單元相分離；更加衛生，環保，便于操作；

測量穩定：光學測量系統采用的鏡頭保護技術，保證光學系統的長期穩定運行；

數據準確：具有在線校準功能，監測數據準確，實時顯示油煙排放濃度和基準排放量；

測量功能：可擴展測量煙道系統工況參數（動壓，靜壓，煙溫等）；

數據存儲：可存儲45000組數據，保存三個月的歷史數據；

無線傳輸：采用GPRS技術，數據自動傳輸到環境監測部門；

自動：可以顯示油煙凈化裝置和風機開關狀態，油煙標排放自動。

【油煙在線監測系統】應用領域：

1、餐廳、飯館、食堂等單位烹調油煙濃度的現場監測；

2、檢測油煙發生器性能和油煙凈化器的凈化效率；

3、非食用油煙（如瀝青煙，松等）產生場所的有害煙霧濃度檢測；

4、其他有毒煙霧的監測。：

金葉儀器山東有限公司主要產品有揚塵噪聲監測系統、TVOC在線監測系統、微型空氣質量監測站、惡臭氣體在線監測系統、負氧離子監測站、微型氣象監測站、餐飲油煙監測，聯網平臺、物聯網終端及傳感器平臺等定制開發服務。 公司產品符合政府部門相關標準，可對接全國各地省政府、市政府、下屬單位相關監管平臺，可在室外各種惡劣氣象條件下正常使用，用戶購買無后顧之憂。